Bamboe kan op veel verschillende manieren gebruikt worden, je ziet het steeds vaker terug in het interieur, maar ook muziekinstrumenten worden er van gemaakt. Maar wist je dat je bamboe ook kunt eten? Bamboe eten is gezond, heeft een frisse en knapperige smaak en kan daardoor in veel verschillende gerechten gebruikt worden. Ideaal wanneer je graag wat meer variatie in de keuken en op het bord wilt!